Crema de Poro
Esta receta de crema de poro es una opción saludable y deliciosa para disfrutar como plato principal o entrada. Hecha a base de papa, brócoli, coliflor y caldo de verduras, esta crema es una excelente fuente de nutrientes y fibra. Su suave textura y delicioso sabor a poro la hacen perfecta para cualquier ocasión y para cualquier amante de la comida reconfortante. Es fácil de preparar y puedes personalizarla a tu gusto con tus especias y condimentos favoritos.
Ingredientes
- ½ litro de agua
- ½ poro
- Leche baja en grasa o vegetal al gusto (le da espesor)
- 1 chorrito de aceite de oliva
Preparación
Paso 1
Cocinar el poro, luego licuar hasta que tome consistencia con la leche y salpimentar al gusto.
Paso 2
Finalmente servir con un chorrito de aceite de oliva.