CENA
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Ensalada caprese con salmón

La ensalada Caprese con salmón es una variación del clásico italiano que combina hojas de albahaca fresca, tomate o tomates cherry y queso mozzarella light. Se le añade un filete de salmón a la parrilla para una opción de proteína adicional. Es una ensalada saludable, ligera y llena de sabor, perfecta para una cena rápida y fácil.

Ingredientes

  • 1 filete mediano
  • 1 puñado de albahaca
  • 1 tomate o 8 tomates cherry
  • 5 cda queso mozzarella light

Preparación

Paso 1
El salmón puede sancocharlo o hacerlo a la plancha.

Paso 2
Mezclar todos los ingredientes en un plato y aderezar

ensalada-caprese-con-salmon
Prot.
38.5 g.
Grasa
6.3 g.
Carbs.
4.7 g.
Kcal.
229.5

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