Helado de Lúcuma y plátano
El helado de lúcuma y plátano es una deliciosa opción para los amantes de los postres. Con yogur skyr, plátano maduro, leche de almendras, lúcuma, miel y almendras, puedes preparar un helado cremoso y saludable en cuestión de minutos. La lúcuma es una fruta típica de Perú, que aporta un sabor dulce y agradable al helado. Una receta fácil y rápida de hacer en casa, ideal para disfrutar en cualquier momento del día. ¡Una opción dulce y nutritiva que no te puedes perder!
Ingredientes
- 3 cucharas de Yogurt skyr
- Plátano de seda 1/2 unidad mediana
- 1 chorro de leche de almendra
- Lúcuma 1/4 unidad
- 1 Cucharita de miel
- 4 unidades de almendra
Preparación
Paso 1
Congelar previamente el plátano y la lúcuma.
Paso 2
Licuar el plátano, la lúcuma junto con el yogurt y la miel.