Tallarines caprese con pechuga de pavita
Los tallarines caprese con pechuga de pavita son una opción deliciosa y saludable. Con tallarines integrales, pechuga de pavita, tomate picado, albahaca fresca, queso mozzarella light y aceite de oliva. Una receta fácil de preparar que combina ingredientes frescos y sabrosos para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 1 unidad. mediana de pechuga de pavita (80 g).
- 100 g de tallarín integral.
- 1 ½ tomate picado.
- Hojas de albahaca.
- 3 cucharadas de queso mozzarella light.
- 1 ½ cda de aceite de oliva.
Preparación
Paso 1
Hervir los tallarines 9 minutos, ir removiéndolos.
Paso 2
Picar el tomate, la albahaca y queso mozzarella light.
Paso 3
Mezclar el tallarín integral con los ingredientes picados. Aliñarlos a gusto con sal, pimienta, ajo en polvo, estragón y 1 ½ cucharada de aceite de oliva.
Paso 4
Sancochar la pechuga de pavita y agregar al plato.
