Wrap con huevo y champiñones
El wrap con huevo y champiñones es una opción saludable y rápida para el desayuno o almuerzo. Se prepara con una tortilla de maíz rellena de claras de huevo y champiñones salteados. Es rico en proteínas, fibra y vitaminas, y es fácil de hacer en casa. Puede personalizarse con diferentes ingredientes como vegetales, queso o aguacate. Una opción perfecta para una comida rápida y saludable en cualquier momento del día.
Ingredientes
- 1 tortilla de maíz de tu elección.
- 3 unid. claras.
- 5 unid. champiñones.
Preparación
Paso 1
Batir 3 claras de huevo y los champiñones picados.
Paso 2
Sazonar a gusto y cocinar al teflón con PAM. Servir caliente.